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均瑶健康(605388)经营总结
截止日期2024-06-30
信息来源2024年中期报告
经营情况  三、经营情况的讨论与分析
  公司坚持技术创新战略,持续加大研发投入,在“新质生产力”的新时代背景下加快发展。
  2024年上半年,均瑶健康持续打磨和完善自身禀赋内核,在稳守经营基本盘的基础上,发展势能持续凸显、成长活力日益彰显、市场版图不断露显,总体取得了一定成绩。
  报告期内,实现营业收入75,587.71万元;实现归属于母公司所有者净利润3,476.27万元。
  主要经营进展情况如下:
  (一)第二增长曲线引领成长,益生菌发力渐入新征程
  益生菌业务作为公司的第二增长曲线,是公司驱动价值增长的重要领域,是释放战略活力的着陆点和锚定点。2024年上半年,公司益生菌业务蓄势发力,持续稳步朝着纵深方向挺近,取得一系列实质性进展,日益引领公司迈入新征程。
  1、益生菌细分赛道,产品升级显活力
  近年来,公司丰富业务增长极,奋力将益生菌产品线打造成公司的第二价值增长曲线。通过审慎研判和求真务实,公司深入推进益生菌产业链一体化布局,通过成功整合国内益生菌领域龙头企业均瑶润盈生物科技(上海)有限公司,进一步完善了益生菌产业布局,逐步构建起“研发-生产-销售”产业链一体化闭环体系,不断巩固和提升行业地位。
  2024年上半年,公司益生菌业务展现出明朗的成长势头,取得不错的经营业绩,多项财务指标均表现不俗。均瑶润盈1-6月收入较同期增幅为89%,净利润为较同期增加166%,发货金额相比去年同期增长75%以上。
  新品推出层面,2024年上半年公司益生菌上新5款新品,中端产品线“体轻松”主打目标是2-3线城市的中产女性,年龄27岁-45岁,是益生菌产品主要消费者。首发“血橙纤维饮”与“膳食纤维固体饮料”,“纤美闪溶益生菌活菌型固体饮料”与“养道闪溶益生菌活菌型固体饮料”也将持续发力,根据最新品牌调性不断升级。
  2、国际化布局成效显著、出海竞争力优势彰显
  面对在益生菌领域机遇和挑战,均瑶健康要实现全球领跑的愿景,持续强化“四梁八柱”的核心能力,其中包括深入研发创新、严格品质管理、广泛市场拓展和持续团队建设。通过不断练好内功,公司力争在每一个环节都能达到行业领先水平。
  围绕“做全球益生菌领跑者”的战略愿景,近年来公司业务触角延伸到全球、经营视野辐射至国际,益生菌业务实现了纵向挺进和横向拓宽的双重突破。均瑶润盈出口范围辐射广泛,是亚洲大型益生菌生产基地之一,产品销往72多个国家和地区。海外客户对技术指标参数比较明确有诉求,润盈在海外积淀多年,具备客户开拓优势,并帮助海外国家建立和巩固益生菌标准。从比较优势视角来看,和国外大厂相比,均瑶润盈具备价格优势,供应链稳定,制造成本稳定。目前公司已经获得全球头部乳业公司A+供应商资质,为今后业绩递增打下坚实基础。
  3、发酵剂知识产权打破国外垄断、展现民族企业实力风采
  围绕做“全球益生菌原料领跑者”的愿景,公司坚持以赋能均瑶润盈为战略起点,建设“高新技术+明星菌株”的大型益生菌产品制造企业,使公司成为具有国际竞争力的民族企业。
  发酵剂领域是益生菌行业的高端细分领域,存在极高的技术门槛和壁垒。目前国产发酵剂替换面临着产品稳定性、产品风味及技术参数指标匹配的挑战。业界研究表明,在国内西方企业发酵剂市场份额超过了85%。国产发酵剂替换面临着产品稳定性、产品风味及技术参数指标匹配的挑战。
  均瑶润盈凭借自身技术优势,已入选国际知名发酵剂供应商名录,有望在2024年度实现发酵剂业务的突破发展。2024年上半年,均瑶润盈发酵剂产线已入选2023年上海市奶业优势特色产业集群项目。公司以维护国家微生物种源安全,打破发酵食品饮料由国外企业垄断现状,提升科技创新能力,创造满足消费者健康刚需为己任,近年来凭借产品竞争力,向海外头部企业输出发酵剂产品,打破海外垄断先进技术,知识产权竞争优势进一步凸显。
  (二)筑稳夯实优势基本盘,坚守经营发展业绩基石
  公司是国内老牌的常温乳酸菌厂商,凭借先行优势和多年深耕,在常温乳酸菌领域建立起清晰的市场竞争力。作为公司的传统基本盘业务,2024年上半年,公司在常温乳酸菌领域稳扎稳打、步步纵深,继续保持了领先的行业地位。
  1、产品迭代释放成长新活力
  通过聚焦常温乳酸菌业务进行迭代升级,公司对常温乳酸菌主营业务持续扩充细分品类、优化激活老品。不断推出更多功能性菌株产品,打造使用国产菌株发酵的国民品牌。2024年全国各省销售指标均达成年度同比正增长。新出AD钙奶450mL聚焦流通渠道抢占即饮市场。味动力新增1.25L山楂口味,聚焦餐饮渠道。跨界联名,与吉祥航空联合定制100ml无添加蔗糖产品。
  2、渠道场景拓展激活新潜力
  公司在对产品推成出新、进行焕新升级的同时,也在积极拓展产品销售场景。2024年上半年,公司物料随货配发共计59万张,截至5月底合计配发客户共978家。户外商圈LED大屏、高铁LED大屏、江西都市频道、卫视频道、公共频道等投放宣传。小红书“味动力”搜索指数增长79%;视频号精细化运营,粉丝增长率达96.2%。
  (三)科技赋能铸造优质产品,积极培育新质生产力
  科技是企业发展的源动力和加速器,立足“加快发展新质生产力”的新时代背景,公司将享誉行业的专利菌株应用新一代产品中,力求把最前沿的科技产品推向市场,有效地将科技转化为产品市场竞争力,从而积极培育新质生产力,赋能公司高质量发展。
  1、科技创新引领行业标准
  2024年上半年,公司进一步与江南大学、东北农业大学、上海理工大学、华中农业大学丰富创新合作内容,力求把最前沿的科技产品推向市场,有效地将科技转化为产品市场竞争力。其中,委外项目9项,卷曲乳杆菌相关已结题并提交专利申请,凝结芽孢杆菌相关已提交专利申请并计划在国际期刊论文投稿。
  值得注意的是,均瑶润盈成为中国首家也是唯一一家参与制定QB/T4575-2013《食品加工用乳酸菌》标准的企业。不仅是国内首个实现益生菌规模化生产的基地,还显著推动了食品工业向标准化、规范化迈进的步伐,贡献卓著。
  2、提质增效优化生产品质
  通过找准市场定位和创新产品策略,立足科研和技术突破,公司继续保持了味动力品牌的稳定增长。2024年上半年,味动力上半年总计划5.3万吨,实际完成的总产量为5.02万吨,计划完成率95.3%比去年同期增加1%。
  (四)稳步推进产能建设、精细生产紧跟市场节奏
  公司注重精益化生产管理,优化生产流程的同时保证产品质量和供应稳定性。2024年上半年,均瑶健康通过精细化生产管理,通过对生产流程的细致分析和优化,更加精确地控制生产过程中的每一个环节,从而确保产品质量的稳定和提升。此外,通过精细化生产管理注重数据的收集和分析,更加准确地了解生产过程中的问题和瓶颈,从而制定出更加科学合理的生产计划和改进措施。数据的运用不仅能够提高生产效率和产品质量,还能够为公司采购、运营等决策提供有力支持。
  均瑶健康拥有雄厚研发实力、先进的技术装备和工艺控制核心技术并且实现规模化生产的企业竞争优势逐渐显现。一方面,公司积极推进募投项目建设,减缓产能压力,充分利用就近市场原则、建立可靠的代工点,锻炼了一支可以打硬仗的生产保障队伍。另一方面,充分利用外来资源为公司服务,形成一套适合公司现状发展的研发模式,全面实现自动化、集约化和精益化生产,以规模化的生产能力、智能化的加工水平以及多元化的产品体系,带领产业不断发展。
  (五)畅通贯穿产业链聚合优势、渠道建设全方位多点开花
  公司围绕主业持续对生态链进行拓展,通过泛缘供应链业务的接入,建立了“原料-产品-渠道”一体化生态链模型,实现了在头部及核心区域的渠道布建。公司在规范化和业务协同方面也有很大的提升,围绕产业链核心客户需求,升级供应链管理技术和工具,提高供应链的数字化和智能化水平。
  公司2024年上半年,公司设定业务收入与创造利润的完全挂钩制度。调整后台职能人员的绩效考核制度。梳理并优化审批流程,提升销售工作的支持度。通过新增网点弥补了单店销售额的下降。
  在营销、渠道和市场方面,领跑者需要采用创新的策略,以吸引和留住消费者。传统的营销手段已经难以满足现代消费者的需求,因此需要运用新的媒体平台、开展线上线下互动活动、打造独特的品牌形象等,以吸引消费者的关注。在渠道方面,领跑者需要不断拓展新的销售渠道,以覆盖更广泛的消费者群体。这包括线上平台、线下实体店、社交媒体等多种渠道。通过多元化的渠道布局,公司可以更好地满足消费者的需求,提升品牌的影响力和市场份额 2024上半年泛缘供应链新增东方购物、拼多多等电商渠道,新拓展的南汇区域业务、高端红酒业务。2024年公司新拓展海鲜冻品业务,OLE、开市客、华住等重要客户完成战略签约。优化仓配成本,依托强大的统仓统配实力,2024年上半年新引进4家友商选择泛缘供应链作为城配运营商。
  积极的品牌联想有利于形成强大的品牌势能,从品牌联想角度深度挖掘品牌资产的价值内涵,是超越品牌形象、认知和口碑打造强势品牌并形成竞争优势的有效方法。2024年上半年,公司通过高铁LED大屏投放,结合新媒体矩阵的抖音、小红书等投放,进行线上线下打通精准营销,加强终端媒体化建设。通过达人种草+高铁百城百站高峰期传播,将公司产品品牌深刻嵌套进消费者群体认识。
  (六)重视党建引领思想建设,高效能管理助推成长
  2024年是新中国成立75周年,是实现“十四五”规划目标任务的关键一年。均瑶健康始终把思想统一在以习近平总书记为核心的党中央周围,扎实推进均瑶集团“百年老店”建设的提升。
  在新时代发展背景下,均瑶健康积极发挥党建引领作用,树立起积极的价值观,深入贯彻落实习近平总书记关于党的建设的重要思想,围绕中心抓党建,抓好党建促业务,持续激发基层党组织战斗堡垒作用和党员先锋模范作用。2024上半年,公司提升党建赋能成效,在内容上聚零为整、求精管用,在方法上守正创新、提质增效,发挥“一名党员一面旗帜”的作用,高举党建引领深化改革的大旗,不断开辟公司发展新高地。
  1、创新优化流程,精益管理促效益
  公司积极把握疫情后新一轮发展机遇期,通过系统化、精细化运营,获得四粱八柱的能力。
  依托大健康产业的发展契机和现实背景,经过审慎研判,均瑶健康瞄准高质量发展目标,以效益为中心,以精益管理为抓手,紧紧围绕生产经营中心任务,一手抓精细管理,一手抓技术革新,走出了一条“精益+创新”的高质量发展之路。公司秉承求真务实的经营理念,苦练内功落实董事会布置的各项工作,立足全局多维度视角深挖精益管理,以创新变革提效率增效益,从而推进均瑶健康实现健康高质量地发展。
  公司创新经营理念,进一步加强精益化管理,不断提升核心竞争力和长期发展后劲。精益化管理,全力抓好“降本增效硬措施”落实,把成本管控放到突出位置,在“降”上下功夫,在“增”上做文章,不断深挖降本“内潜”,拓展增效空间,提高经营管控“含金量”。公司敏锐分析市场形势,抢抓机遇,实行“一盘棋”管理,进一步优化生产组织,实现效率效益多维度的综合提升,不断塑造发展新动能新优势。
  2、构筑党建同心圆、激活发展新合力
  发挥党建引领核心作用,开启党建引领新格局。公司始终坚持党建与业务同频共振、同向聚合,推进“党建+”创新深度融合,助力公司发展提质增效。在党建引领下,释放叠加共振效应,公司将组织优势转化为发展优势,将组织活力转化为治理效能,以高质量党建推动高效能治理。
  2024年上半年,公司积极创新开展党建品牌特色联建活动,均瑶食品党支部与市场监督管理部门的党支部开展党建联建活动,力促党建工作与生产经营深度融合,实现党建与业务互融共促,在火热的实践中画出最大同心圆,激发公司发展新合力。
  公司通过机制创新激活企业发展的内动力,以高质量党建引领高质量发展,通过党建引领一系列文化活动,增强向心力和凝聚力。文化活动方面,以党工群团为纽带,开展多项文化活动,丰富员工精神文化生活。公司以学习宣传贯彻党的二十大精神为主线,强堡垒兴产业,持续增进与各单位联享、联推和联动,共绘最大同心圆,切实为集团发展增添动力、激发活力,在高质量发展的赛道上全力以赴、走在前列,干在实处,高举党建引领深化改革的大旗,不断开辟企业发展新高地。
  报告期内公司经营情况的重大变化,以及报告期内发生的对公司经营情况有重大影响和预计未来会有重大影响的事项
  

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