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| 南侨食品(605339)经营总结 | | 截止日期 | 2024-06-30 | | 信息来源 | 2024年中期报告 | | 经营情况 | 三、经营情况的讨论与分析
2024年以来，面对复杂的市场环境、激烈的市场竞争，公司采取了积极应对的策略。首先，公司延续了上个报告期制定的将销售团队分为六大业态组织，积极开发新渠道、新客户的策略，并通过渠道下沉，不断提升渠道运营能力，保证了销量的稳步提升。其次，由于报告期内主要原材料价格有所降低，公司相应对产品价格做出了调整，巩固了市场竞争力及市场份额。得益于成本的降低，公司的利润弹性也得到了大幅度的释放。报告期公司实现营业收入15.66亿元，同比增加0.26%；归属于母公司所有者的净利润1.28亿元，同比增长37.58%。
报告期内，公司在产品、渠道、生产等方面持续巩固优势，开展了以下重点工作： 1、 进行产品多元化拓展
报告期内，公司积极增加各类产品的多样性、完善产品矩阵、丰富品牌组合，以拓宽市场覆盖。
（1）淡奶油系列
淡奶油系列是公司营收增长最快，也是公司重点发展的产品系列。报告期内公司推出了两支淡奶油新品：吉悦淡奶油将对下沉市场进行深入开拓，100%纯乳脂的侨百乐稀奶油则将以独特发酵工艺原料的差异性主打高端市场。随着两支新品的推出，公司的奶油产品已经形成了完整的定位布局，并充分覆盖了不同的产品性能、价位和风味，能够满足客户不同的应用需求。公司还计划在近期内推出更多新品，针对细分市场进一步拓展产品线，保持公司淡奶油系列持续稳定增长。
(2)预制烘焙品系列
报告期内，公司对预制烘焙产品进行了深入的打磨和调整，以更好地适应不同消费场景需求。目前公司预制烘焙共有两大品类，生制品的冷冻面团产品及熟制品的预烤焙产品：冷冻面团更适用于有条件进行发酵、烤焙的烘焙店、商超烘焙区等，公司针对这些渠道打造差异化和高竞争门槛的产品，如裹油类及含馅类冷冻面团；而预烤焙产品由于使用更加便捷，仅需进行简单二次烘烤，某些品类甚至可以做到解冻即食，目前市场需求度更高，公司针对咖啡店、茶饮等对便捷性要求更高的渠道研发对应预烤焙产品，并将原来的明星产品进行了口味、小大等系列化的延展。通过这些针对性的产品调整和创新，公司预制烘焙品的市场适应性得到了大幅的提升，销量增长显著。
2、 开拓销售渠道，深耕下沉市场
为配合公司的战略发展、更好的应对烘焙市场多元化趋势，去年公司对销售组织架构进行了调整，将原本的销售团队细分成为了针对不同业态的六大组织，以便更专业、更聚焦的服务各个渠道客户。报告期内此策略得到进一步的贯彻及落实，取得了显著的成效，各渠道的客户明显增加。同时公司持续开发下沉市场，并加大力度开发经销商渠道。公司还通过优化经销商办法，进一步夯实了经销商体系，实现与经销商深度合作，并通过掌握中小型客户、服务贴近等方式实现了三四五线城市的渠道快速下沉。
报告期内公司经销商数量从去年同期的377家增长至429家，增长52家，同比增长13.79%；经销商销量占比也同比实现了相当程度的提升。
3、 加快预制烘焙产线自动化进程
公司于2022年推出预烤焙产品，获得了市场的良好反响，销量迅速攀升。为满足大客户及市场日渐增加的需求，公司于去年开始加速预烤焙产线的设备自动化进程，报告期内已基本构建完成。公司首条预烤焙产品全自动化产线即将于今年下半年在上海南侨正式投产，投产后将极大的提升生产效率，实现降本增效，提高产品盈利能力。同时广州南侨的冷冻面团、预烤焙自动化产线也已规划完成，正在积极建设中。
4、 扩大海外市场经营
报告期内，公司在海外市场的开拓取得了显著的进展。首先，泰国子公司已实现了预制烘焙品的在地化生产，这将极大地提高公司对本土客户需求的响应速度及灵活性，扩大公司在泰国烘焙市场的竞争力。其次，泰国子公司办公室已正式揭牌并投入使用，标志着泰国专业团队的组建完成，为泰国及东南亚的市场拓展奠定了坚实的基础。此外，公司还参与了泰国食品展等大型展会，提高了品牌的曝光度,并由此接触到了众多的海外客户。
香港子公司、新加坡子公司也在建立大客户及经销商合作方面实现了积极的进展，实现了烘焙油脂、淡奶油、预制烘焙等多个产品的出口。
展望未来，公司将继续深化海外业务，不断优化产品和服务，持续拓展海外销售渠道，拓展全球化事业版图。
5、 积极主动践行企业社会责任
响应国家“弘扬中华优秀传统文化，加强文物和文化遗产保护传承”的号召，公司近年来致力于中华传统烘焙文化的传承，推动“汉饼复兴潮”，在上海、广州基地成立“侨饼家工匠文化馆”，向社会介绍并传递汉饼文化。上海南侨专为个年龄段学生科普汉饼文化而建的南侨汉饼种子教室获得金山区科委评定为“科普基地”、及金山区教育局评定为“学生社会实践基地”，报告期内公司在南侨汉饼种子教室举办了一系列学生校外教学活动，持续以实际行动积极推动行业弘扬中国传统文化，促进中式糕点传承与创新。
报告期内公司经营情况的重大变化，以及报告期内发生的对公司经营情况有重大影响和预计未来会有重大影响的事项
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